กิจกรรมการเรียนรู้แบบ Project Approach เรื่อง “ถั่วจิ๋ว”

เผยแพร่เมื่อวันที่ : 4 ก.ย. 2568
โดย : นางสาวจิราวดี เสามะลี

วันที่ 4 กันยายน 2568

โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี ระดับอนุบาล 2/2 ได้ทำกิจกรรมการเรียนรู้แบบ Project Approach เรื่อง “ถั่วจิ๋ว” โดยมีหัวข้อหลักคือ “ถั่วมีประโยชน์อย่างไรและนำมาทำอะไรได้บ้าง”

เด็กๆ ได้ลงมือปฏิบัติจริงใน 4 กิจกรรมแสนสนุก ได้แก่:

???? กิจกรรมที่ 1: ทำเนยถั่วแสนอร่อย

???? กิจกรรมที่ 2: ทำน้ำเต้าหู้

???? กิจกรรมที่ 3: ทำผัดถั่วฝักยาวใส่หมู

???? กิจกรรมที่ 4: ทำถั่วเขียวต้มน้ำตาล

กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่ให้ความรู้เรื่องประโยชน์ของถั่วเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมให้เด็กๆ ได้เรียนรู้ผ่านการลงมือทำจริง สร้างทักษะและประสบการณ์ที่มีค่ามากมาย